Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Chateau Roubine Cuvee Lion & Dragon, 2018 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
13
Объем
750 мл
Год производства
2018
4 356
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 11:51 28.04.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеПервое упоминание о Шато Рубин в архивах датируется началом 14 века, когда оно было удостоено ордена Святого Жана от рыцарей-тамплиеров в 1307 году. На протяжении 15-го века хозяйство принадлежало нескольким наиболее влиятельным семействам Прованса. В 1994 году уроженка здешних мест Валери Руссель влюбилась в Шато Рубин и его окрестности, стала владелицей хозяйства и посвятила 20 лет своей жизни работе на винодельне. Используя современные технологии и руководствуясь уважением к традициям, она стремилась добиться совершенства. В настоящее время хозяйству принадлежит виноградник 72 га с превосходным природным дренажем, благодаря чему и появилось название «Рубин», что на прованском диалекте означает «ручей». Терруарам Прованса около 2600 лет, что делает виноградник Шато Рубин одним из старейших во Франции. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило хозяйству категорию Крю Классе.
ВиноградникиВиноградник расположен между коммунами Лорг и Драгиньян. Эмблемами этих коммун являются Лев и Дракон соответственно. Лучшие участки земли были выбраны и самые интересные сорта винограда были тщательно отобраны для производства этого вина. Средний возраст лозы 50 - 80 лет.Способ производстваУрожай собирают рано утром, виноград оставляют в холодном помещении при температуре 1 °С. Затем виноград сортируют и помещают под пресс, где происходит холодная мацерация в течение 24х часов, что позволяет насытить будующее вино ароматом. Затем сусло помещается в терморегулируемые бочки, где проходит ферментация и последующая выдержка в течение 6 месяцев.ГастрономияИдеально сочетается с белым мясом, жареной красной барабулькой, конфи ягненка с чесноком, уткой, сыром Рокфор.Температура подачи12 - 14°C.Тип напиткаВиноАппелласьонКот де Прованс Крю Классе AOPХарактеристики цветаБледно-лососевый.ВкусГлубокий насыщенный, ощутимы ноты лимона и древесные оттенки. Освежающее вино с выразительным долгим послевкусием.АроматУтонченный, с нотами специй и хмеля, легкими оттенками лемонграсса. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии