Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Speri Recioto Classico La Roggia, 2015 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Тип вина
Тихое
Крепость
13.5
Объем
500 мл
Год производства
2015
5 405
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 11:51 07.05.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеСтаринный род из Вальполичеллы, владельцы семейной винодельни Спери – приверженцы традиционного стиля производства классических вин Венето. История винодельни началась в 1874 г. в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Чтобы подчеркнуть сложность и индивидуальность каждого надела и выделить территориальные и микроклиматические особенности, виноград собирается и винифицируется отдельно, участок за участком. Семья Спери производит вино только из ягод, выращенных на собственных виноградниках (общей площадью 60 гектаров), расположенных в зоне Вальполичелла Классико. Речото Классико Ля Роджиа Спери - изысканное красное «пассито», необычайно богатое и всеобъемлющее. Это соблазнительное, медитативное вино, которое дополняет классические и традиционные десерты.
ВиноградникиВиноградник Ля Роджиа расположен на высоте 160 метров над уровнем моря, на юго-восточных склонах горы Монте Саусто в коммуне Сан Пьетро в Кариано. Он занимает площадь более чем 9,75 гектаров.Способ производстваРучной отбор лучших гроздей, с последующей сушкой в течение 110 дней в идеальных условиях с соблюдением правильной температуры, влажности и вентиляцией воздуха. В результате чего ягода теряет 42% первоначального веса и в ней значительно увеличивается содержания сахара. После гребнеотделение ягоды деликатно прессуются. Мацерация и ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 18°C в течение 25 дней с периодическим батонажем.Способ выдержкиВино выдерживается 24 месяца в 225 литровых бочках из французского дуба в прохладном погребе с периодическим переливанием. После розлива вино отдыхает в течение 6 месяцев в бутылке.ГастрономияЛучше всего сочетается с десертами и особенно сухой выпечкой. Очень вкусно с орехами или шоколадом.Температура подачи16°C.Тип напиткаВиноАппелласьонRecioto della Valpolicella Classico DOCКоличество сахара126 г/лХарактеристики цветаГранатово-красный.ВкусНасыщенный и бархатистый, концентрированный и полный энергии.АроматПронзительный букет со сладкими оттенками изюма, нотами фиалки и домашнего варенья. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии